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お気楽『Bar Resto』のゆるブログ

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麻布十番『Bar Resto』店主のゆる~いブログ

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入荷しました!! 

今回は、お酒だけじゃなく、グラスの新入荷のお知らせです。


new_glass.jpg

ご存知、オーストリアの老舗グラスブランド、RIEDEL。
こちらは、「リーデル ヴィノム シングルモルトウィスキー」

当店のオープン直前に起こった震災時に、あえなく被災して割れてしまった、
ストレートグラス。。。
ようやく、新規購入を果たしました。

もちろん、こちらは、シングルモルトウィスキーをストレートで楽しむための
グラス。
シングルモルトウィスキーをお好きな方には、欠かせないアイテムです。



続いて、お酒の新入荷です。

new_sake.jpg

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新入荷!! 

今回も、ニューラインアップのご紹介です。


SN3I0038.jpg


今回の目玉は、何と言っても、中央の「ザ・マッカラン18年」
ハイランドはスペイサイドにあり、「シングルモルトのロールスロイス」と
讃えられるザ・マッカラン蒸留所。

シェリーのオーク樽でじっくりと熟成され、ドライフルーツを思わせる風味を
楽しませてくれます。

12年物との飲み比べも、いいかもしれません。


その右側の2本は、ご存知「タンカレー」
「ナンバーテン」と「ロンドン ドライジン」です。
いずれも、プレミアムなジンとして、有名です。

「ロンドン ドライジン」は、ジントニックや、ギムレット。
「ナンバーテン」は、マティーニやライムと一緒にロックで味わってみては、
いかがでしょうか?


最後に、左側。

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入荷しました!! 

今回も、ニューラインアップのご紹介です!!

本日、入荷したのですが、発注は、そもそも1週間以上前。
通常のものであれば、大概は翌日には、納品されるのですが、、、

ということで、本日、納品されたものは、実は希少品なんです。


SN3I0030.jpg


まず、左側は、「ダルモア 12年」。
1839年創業の由緒ある「ダルモア蒸留所」、いわゆる、ハイランド地方です。
「ダルモア」とは、スコットランドの古い言語で、「川辺の広大な草地」という
意味だそうです。
その名の通り、蒸留所のすぐ脇には、アルネス川が流れているそう。

醸造にはシェリーとバーボンの樽を使い、力強い風味を持ち、少量の水を加え
て、飲むと、まろやかな桃の風味がすると評されています。

もちろん、ストレートやロックでも十分楽しみる逸品です。


続いて、バーボン「クレメンタイン」。

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入荷しました!! 

お酒のラインアップを増やすため、新たに追加仕入れをしました。

今回は、主に、シングルモルトウィスキーを中心に増やしています。



ちょっと、暗くて、わかりにくいかもしれませんが、左から

ハイランドパーク12年 -アイランズ
ブッシュミルズ10年(シングルモルト) -アイリッシュ
ボウモア12年 -アイラ
ラフロイグ10年(カスクストレングス) -アイラ
グレンフィディック12年 -スペイサイド
グレンモーレンジー10年 -ハイランド

まだ、メニュー化していませんが、800~1,200円程度の予定です。

ちなみに、ラフロイグとボウモアは、震災の際に、被災のため、ボトルが
割れてしまい、2度目の仕入れとなっています。

しかし、ウィスキーは奥が深い!!
今回、シングルモルトを中心にしていますが、シングルモルトだけでも、
上記のように、蒸留所の地域によって、種類分けされている。

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